¡Hola futuros baristas! ☕️
A lo largo del curso, además de la información teórica y estructural sobre el cafe, y su preparacion, el enfoque estará en orientar a los participantes a la práctica profesional.
Hablaremos con lenguaje de barra, nos moveremos como un barista, deberemos respetar el orden y la limpieza del espacio.
Todos los días tendrán parte practica, para que podamos soltarnos, lograr el reconocimiento del espacio, las herramientas. Saber las tareas que suelen realizarse en barra, y como lograr un buen desempeño desde una mirada profesional.
Se brinda material teórico y materiales complementarios de lectura.
- Consultar por disponibilidad de cursos al +54 9 3517 71-6282 -