El Sifón con mechero de alcohol es un método manual para preparar café. Una técnica inventada en la década de 1830 en Berlín, conocida como la cafetera de vacío, prepara el café contrayendo y expandiendo la presión de aire en el recipiente inferior.
Permite un gran control sobre el tiempo de infusión y la temperatura.
Especificaciones
- Material de la estructura: Cristal de Borosilicato
- Capacidad:
- Mecanismo: manual
